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種草開放式廚房,油煙問題如何解決?
2021-10-09 15:44:00      瀏覽:1461

開放式廚房成為現(xiàn)代廚房裝修的潮流,不止因為顏值上的加成。


打破廚房和客廳的空間隔斷,室內(nèi)空間變得更加寬敞、明亮。單一功能區(qū)被打造成多功能區(qū),客餐廚一體化,實用性和娛樂性相結(jié)合,空間效用大幅提升。

種草開放式廚房,油煙問題如何解決?

除了對空間的更大化利用,開放式廚房的設(shè)計也簡化了廚房到餐桌的動線,節(jié)約了你的時間和體力。空間不被墻體或封閉的門阻隔,做飯的時候室內(nèi)外可以直接溝通,烹飪不再是一件孤獨的事。

雖然開放式廚房的諸多優(yōu)點讓人躍躍欲試,但在實際裝修之前,還有一堵名為“油煙”的高墻。對吸油煙產(chǎn)品的不信任,讓人難以將心動付諸行動。

種草了很久的開放式廚房,先別狠心拔草。油煙問題,可以從三方面解決!

種草開放式廚房,油煙問題如何解決?


01
全開放or半開放

擔(dān)心全開放式設(shè)計油煙彌漫,又不喜歡傳統(tǒng)的封閉式廚房,不如考慮折中方案——半開放。

將廚房用玻璃隔斷,透明的玻璃減小空間封閉感,采用推拉門或者折疊門,增加靈活性。

種草開放式廚房,油煙問題如何解決?

如果廚房空間狹窄,或者涉及到承重墻無法做玻璃門,也可以開一個小小的送餐窗口。

窗口直接和餐桌連接,一扇窗打通廚房和餐/客廳,享受開放式廚房的視野和互動。飯菜做好直接就能上餐桌,無需來回走動,減少體力消耗。

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這樣的半開放式廚房,既擁有開放式廚房的優(yōu)點,又能避免油煙彌漫!

02
慎選油煙機

相信大部分人不信任油煙機的凈煙能力,是因為家里的老式吸油煙機確實不行。

其實,隨著技術(shù)變革,吸油煙產(chǎn)品早已更新?lián)Q代。油煙問題早就可以通過更先進的廚電實現(xiàn)最大程度的解決。

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傳統(tǒng)油煙機電機功率小、吸力小風(fēng)壓小、吸風(fēng)口離鍋遠(yuǎn),因此跑煙回?zé)煹膯栴}無法得到徹底解決。佳歌集成灶采用290W大功率電機,300mm超大風(fēng)輪,增壓吸力達(dá)21m3/min,瞬間吸凈油煙無殘留。


側(cè)吸下排的佳歌集成灶,鍋沿距離吸風(fēng)口不過20cm,油煙剛出鍋就被強勁吸力吸走,低空近吸油煙不上臉。加上烹飪時開窗通風(fēng),雙管齊下解決開放式廚房的油煙問題。


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03
以蒸烤代煎炒

除了空間隔絕和煙機凈煙,還可以從源頭上改善油煙問題。減少多油多脂的煎炒,選擇更健康的蒸、燜或無油煙的烤,即便煎炒也可以購買無煙鍋來減少油煙。


佳歌蒸烤一體集成灶集成專業(yè)級煙機、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜,不僅可以煎炸炒,還能蒸擅烤。70L四層超大容量,烤雞鴨魚蟹、蒸包子餃子都輕而易舉。多蒸烤,少油煙!


種草開放式廚房,油煙問題如何解決?


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開放式廚房的好,你想象不到!擁有佳歌集成灶,油煙不再是困擾!