隨著人們對(duì)健康生活的認(rèn)識(shí)，消毒柜也越來(lái)越普及，消毒柜作為集成灶重要的部分，也就毋庸置疑的成為了廚房的新貴。很多消毒柜都表明了各種消毒方式以及消毒等級(jí)，那么就不得不來(lái)說(shuō)說(shuō)佳歌集成灶擁有二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的一門式消毒柜。
佳歌集成灶為了攻破行業(yè)內(nèi)60L常規(guī)消毒柜放不下10寸碗盤的技術(shù)難題，創(chuàng)新采用100L大容量一門式消毒柜，并搭載了紅外線和臭氧雙重消毒、60℃底部烘干技術(shù)、新風(fēng)系統(tǒng)等多重健康保障。
首先說(shuō)說(shuō)消毒等級(jí)。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的消毒柜等級(jí)主要有一星級(jí)和二星級(jí)，國(guó)家質(zhì)檢總局和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布的《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)消毒柜的定義、適用范圍、分類、級(jí)數(shù)、標(biāo)志和說(shuō)明、物理與化學(xué)性能、效果檢測(cè)、安全和技術(shù)規(guī)范等均作出明確規(guī)定，按照規(guī)定消毒柜分為兩個(gè)等級(jí)。
一星級(jí)消毒標(biāo)準(zhǔn)：能殺死大腸桿菌等具有代表性的菌種。臭氧消毒時(shí)，消毒柜內(nèi)臭氧濃度應(yīng)大于等于每立方米20毫克，消毒時(shí)間30分鐘左右。高溫消毒時(shí)，消毒柜內(nèi)消毒溫度應(yīng)大于等于100攝氏度，消毒時(shí)間15分鐘左右。
二星級(jí)消毒標(biāo)準(zhǔn)：除能消滅大腸桿菌外，消毒對(duì)象還有脊髓灰質(zhì)炎病毒等具有代表性的菌種。選擇臭氧消毒時(shí)，消毒柜內(nèi)臭氧濃度應(yīng)大于等于每立方米40毫克，消毒時(shí)間60分鐘左右。高溫消毒時(shí)，消毒柜內(nèi)消毒溫度應(yīng)大于等于120攝氏度，消毒時(shí)間15分鐘左右。
當(dāng)然再好的東西需要一個(gè)證明，為證明佳歌集成灶是真正實(shí)現(xiàn)二星級(jí)消毒，將F1款集成灶到浙江省疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。
《檢測(cè)報(bào)告》顯示檢驗(yàn)項(xiàng)目包括殺菌試驗(yàn)（大腸桿菌）、使用環(huán)境中臭氧殘留量（泄漏量）、臭氧濃度、紫外線強(qiáng)度、溫度、模擬現(xiàn)場(chǎng)消毒效果效果（筷子）。下面聽(tīng)小編來(lái)說(shuō)說(shuō)佳歌集成灶測(cè)試的部分過(guò)程~
殺菌試驗(yàn)
在環(huán)境溫度23℃~24℃，相對(duì)濕度50%~53%情況下，消毒柜滿載時(shí)，將菌片置于貯物架左、右兩點(diǎn)，以餐具遮擋紫外線直射，消毒柜工作一周期后取出。
經(jīng)過(guò)多次重復(fù)試驗(yàn)，該消毒柜滿載工作190min,對(duì)消毒柜內(nèi)貯物架左、右兩點(diǎn)玻片上大腸桿菌的平均殺滅對(duì)數(shù)值均大于3.00。
使用環(huán)境中臭氧殘留量（泄漏量）
消毒柜滿載時(shí)，用臭氧分析儀測(cè)試消毒柜工作一個(gè)周期內(nèi)和工作結(jié)束后10min內(nèi)，距消毒柜表面20cm處的臭氧濃度。
在環(huán)境溫度22℃，相對(duì)濕度60%的條件下，消毒柜滿載工作190min和工作結(jié)束后10min內(nèi)，距消毒柜表面20cm處的臭氧濃度均值為0.06mg/m3。
脊髓灰質(zhì)炎病毒滅活試驗(yàn)
消毒柜滿載，在每層的內(nèi)、外兩個(gè)點(diǎn)各放一平皿，每一平皿內(nèi)各放2片病毒載體，作用一個(gè)工作周期。同時(shí)以室溫下放置相同時(shí)間的病毒載體為陽(yáng)性對(duì)照。
經(jīng)過(guò)三次重復(fù)試驗(yàn)，該消毒柜滿載時(shí)在工作周期90分鐘消毒輸出，10分鐘消毒輸出關(guān)閉，60分鐘烘干輸出，30分鐘烘干熄滅進(jìn)行試驗(yàn)，平均滅活對(duì)數(shù)值為≥4.00，能完全滅活脊髓灰質(zhì)炎病毒。
擁有二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的佳歌集成灶怎么能不成為您廚房的首選呢？想要健康生活，餐具絕對(duì)不能忽略，了解了佳歌集成灶的消毒柜真正擁有二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后，真的不打算來(lái)一臺(tái)嗎？